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2025-04-18

茶产业是“绿水青山就是金山银山”理念的生动实践，更是群众增收致富的“金叶子”。

四月宜昌，一片片茶山青翠欲滴，茶农们正抢摘春茶。面对市场新形势，宜昌茶产业如何突围破局？记者深入探访。

现状：春茶消费趋理性

分拣、称重、登记……4月15日，夷陵区邓村乡王家垭茶厂，收购点前人头攒动，茶农们带着新采摘的鲜叶排起了长队。

在王家垭无人茶厂，一片片茶叶在全自动流水线上翻滚，经过“清洗—杀青—揉捻—干燥—提香”等环节，制成干茶上市销售。

“我们通过清洁化、标准化生产，使茶叶产品质量更稳定。从3月27日开园至今，已经收购了100吨鲜叶，加工了20吨名优茶。”王家垭无人茶厂副厂长田家新说。

▲4月16日，夷陵区邓村乡茶农在“坡改梯”生态茶园里采摘春茶。张国荣 摄

在三峡国际旅游茶城，春茶的清新香气扑鼻而来，茶商们络绎不绝，忙着品鉴、挑选，货车正在装运茶叶。“今年高端芽茶价格比往年便宜了10%左右，平价茶价格波动不大。”宜昌博仁产业负责人向明锐说。

茗道批发负责人黄爱林介绍：“今年春茶比往年结束的要早一点，即将接近尾声。一般价格在100到200元的平价茶销量好一些。”

▲茶园美如画。张国荣 摄

近年来，国内茶叶产量持续增长，市场趋于饱和，而高端礼品茶市场缩水，中低端茶竞争激烈，茶产业面临着转型升级的迫切需求。宜昌茶产业如何转型突围破局？

突围：加速品牌“出海”

投料、匀堆、圆筛、提升、包装……在宜茶集团湖北萧氏茶业智能工厂，精制茶原料经过层层加工，制成口味清香的出口茶，漂洋过海运往非洲、中东等地区。

▲宜茶集团萧氏茶业 “无人工厂”。图片来源：宜茶集团