无人岛屿颈 发表于 2022-10-19 06:36:27

宜昌老字号美食:这些带着记忆的味道,让你一口吃回那些年~

任时光匆匆流逝

我只想抓住那口惊艳的美食

今天,宜旅君就带你走过繁华现代

走进熟悉的街道

为你盘点十家宜昌老字号美食店

找寻那一抹熟悉的宜昌味道

屈妈腌菜馆

屈妈腌菜馆创办于2004年3月,位于福绥路。这是一家菜品定位为平民低价的餐馆,味道符合宜昌本地消费者的口味,并且物美价廉,受到了广大消费者的追捧。

屈妈腌菜馆所有腌菜都是出自于秭归屈原故里的一位叫屈妈的奶奶之手,其中尤其是屈妈做的豆腐乳更是名声在外,很多外地朋友因此而慕名到宜昌来品尝具有三峡民族特色和地域文化特征的腌菜美食。十余年以来,屈妈腌菜馆一直秉承着良好的品牌信誉,口口相传,成为了老宜昌的城市记忆,也成为了宜昌人走到哪里都不能忘怀的一份浓浓的乡情。

地址:宜昌市福绥路37号

东坡园餐厅



东坡园餐厅创店于1998年,发源于四川眉山,为北宋文豪苏东坡的故乡,故取名“东坡园”。





自1998年创店至今,作为宜昌川菜的老字号,东坡园餐厅一直坚持“求精、美味、健康”的原则,为顾客提供美味地道的川菜。通过十多年的发展,成为宜昌人熟知的老牌名店。

地址:儿童公园西门(近宜昌市四中)

吕记中山路汤包店



位于步行街的吕记中山路汤包店,从1988年摆摊开始到现在,已经有近30年历史了,是宜昌美食界当之无愧的老字号。





店内有鲜肉汤包、番茄汤包、虾肉汤包等多种口味,咬一口汤包,皮薄汁多,汤汁新鲜又美味,浓郁又不腻,让人食后回味无穷。

地址:宜昌解放路步行街(近实验小学)

中山路老字号热干面馆



作为老字号的热干面馆,已经有40多年的历史传承了。1972年,宜昌第二饮食公司派出3个人,前往武汉学习热干面技术,回来后就开了中山路热干面馆。

这家热干面馆引进武汉热干面的调制方法,结合本地和川味等特色,不断丰富品种,增加多种口味,深受食客喜爱,先后被评为“宜昌市特色风味”、“西陵区百家必吃小吃”等殊荣。

地址:宜昌西陵区环城南路

放翁酒家



放翁酒家创立于2006年,坐落在举世闻名的三游洞下牢溪大桥旁的独特岩洞之内,因南宋诗人陆游(号放翁)到此饮酒、品茶、作诗而得名,曾入选“全球九大奇妙原始洞穴餐厅”和“世界上最迷人的30个地方”。





酒店取川、鄂菜系之精华,集巴人土菜之灵气,以长江野生鱼系为主导,独创以长江肥鱼为特色的三峡土家菜系列,享誉九州大地,特色菜品有:长江肥鱼、三游神仙鸡、橡子豆腐、野菜饼等。

地址:夜明珠路南津关三游洞桥头

夷洞天



夷洞天创立于1992年,是一家经营已达二十余年之久的老字号酒店,现在宜昌已有三家分店。





店内主打洞天老汤、地米菜炒土鸡蛋 、鸡汤面、酸菜嫩牛肉、扁担春卷、香辣牛蹄筋。色、香、味都很到位的一家老字号。

十三码头店:

地址:宜昌市万达广场2号门对面

东山开发区店:

地址:位于东山花园对面,深圳路16号

锦绣天下店:

地址:西陵区夷陵大道2号

自己人

自己人酒楼始创于2000年,是宜昌市一家以经营本土家常菜为特色的老字号酒楼。

自己人酒楼(九码头店)的装修很有特色,雕梁绣户,碧瓦朱檐,层楼叠榭,非常的养目。山峰、流水、飞鸟的屋檐造型,也是宜昌依山傍水的真实写照,给人一种脱离了城市喧嚣,回归到自然的感觉。门上方错落的马头墙,给人一种江南传统民居建筑的感觉。门头突出的小屋檐,让人仿佛来到了土家山寨一般。

地址: 夷陵大道163号

朱哥甜栗

朱哥甜栗创立于1990年,是一家已经有二十余年历史的宜昌炒货老店,店里的糖炒栗子主要选用迁西板栗,味甜易剥,一出炉就会被一抢而空。

地址:宜昌市西陵区中山路与四新横路交叉口西北50米

郑信记凉虾

凉虾是宜昌的特产,因头大尾细形似虾,故此得名。凉虾作为宜昌传统美食的代表,留下的不仅是味道,而是一个时代的回忆。

说到宜昌凉虾,首推致祥路上的历史的老店——郑信记凉虾。红糖味凉虾口味纯正浓郁,幼滑爽口。也可以根据自己的口味选择加龟苓膏或者赤花籽。

地址:致祥路时尚经典旁

彭桂花凉虾

彭桂花凉虾地处宜昌市致祥路,主打黑白米凉虾、赤花籽、龟苓膏饮品,天然、纯正、地道的口感被广大消费者一致认可。

2014年受邀参加台湾媒体《大陆寻奇——宜昌篇》节目录制,2015年荣获西陵味道-必吃100家特色餐饮名店称号。在传统风味的基础上本店特色推出了黑米凉虾以及招牌桂花糖口味,一经推出便受到了消费者好评。

地址:湖北省宜昌市西陵区致祥路6号(京剧团大门口)

这些深藏于大街小巷的老字号美食店

它们伴随和见证了宜昌的一路长大

几十年来风风雨雨,屹立不倒!

只有品尝了这些美食

才知道什么是舌尖上的宜昌!

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爱上宜昌

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