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2025年中华美食荟来了,宜昌准备好了

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麻辣鸡翅 发表于 2025-4-7 11:24:15 | 查看全部 阅读模式
烟火满宜昌,美食正滚烫。

中华美食荟,宜昌已就位,

一场舌尖盛宴即将开场,就等你来赴约!

     ▼宜昌的十大名小吃▼   

看看有没有你的最爱呢?

·凉虾·

以大米、玉米等为原料

以红糖水为调料

勾兑冰水后饮用风味更佳

制作简单,清凉解渴

是最常见的消夏饮品

·萝卜饺子·

是宜昌特产

主要原料是大米、黄豆和红萝卜

用90%的大米

和10%的黄豆浸泡后磨成浆

萝卜切丝拌葱蒜和辣椒粉

加上香菜更佳

先在弯月状铁勺中放入底浆

再放上萝卜丝作馅,盖上浆

放入油锅中炸至金黄色即可

·豆饼·

以百分之七十的远安瓦仓米

和百分之三十的绿豆为原料制成

泡好后的大米和绿豆磨浆

铁锅用松毛架火烧起微烟

再用一块猪肉皮把锅擦得油光闪亮

旋即舀一勺子米浆到锅底

快速用一把大糊刷在锅里一旋

盖上锅盖,

约半分钟后即成

外焦里嫩,清香爽口

·端午食粽·

是我国的传统习俗

因为纪念屈原而成为

中国历史上文化积淀最深厚的传统食品

屈原故里的粽子种类繁多

五彩粽以高山糯米为主料,

分别以红枣、紫薯、橙子、香樁、

绿茶等材料做成五种颜色的粽子

用丝线扎成三角形

一般不再放馅

保留纯正糯米香与植物的清香

·蒿子粑粑·

是用青蒿、糯米、腊肉

做成的特色美食

初春时节野蒿抽芽后

采摘叶面呈绿色

叶底微白带绒毛的“食蒿”

捣碎、浸泡、去汁、揪干

然后用糯米粉加水拌和

加进腊肉等佐料,做成

圆粑粑

可用蒸笼蒸,也可用平底锅炕

称为蒿子粑粑

蒿子粑粑有浓郁的青草香

还具有祛寒、排毒的效果

·清江野鱼休闲食品·

是以鲜鱼为原料

采用独特的传统工艺

低温低盐腌制,鱼刺软化

高温杀菌,经科学配料精制而成

香、麻、嫩、脆,营养丰富,老少皆宜

有香辣味、香酥味、泡椒味、

烧烤味、豆豉味、五香味、酸菜味、

辣辣棒、猛辣棒等

共二十多种规格品种

是居家旅游、休闲馈赠佳品

·老面饼·

宜昌本地传统面点之一

采用纯手工制作

最大限度地保留了小麦的香气

老面饼关键在于以老面发酵

面质紧实,极有嚼头

香气微淡,回味却长

·桂花米酒小汤圆·

是传统名点

用料考究,制作精细

先将糯米粉用温水搅拌成面絮

再揉成光滑的面团

揉捏成直径1厘米左右的无馅小汤圆

煮汤圆时再倒入米酒、冰糖和干桂花

桂花米酒汤圆,滋润细腻

桂花香味清新,别具风味

·三峡苕酥·

是以新鲜红薯、优质糯米

鸡蛋为主要原料

采用传统工艺精制而成

据传明嘉靖年间

章太后到三峡夷陵郡游玩

看当地红苕,突发奇想

要吃“吃苕不见苕”的糕点

当地师傅因熟苕掉入糍浆中而产生灵感制成

经干年传承

三峡苕酥以其口感酥脆、甜味适中的特点

成为老少皆宜的佳品

·“三峡奇石”·

可并非石头

是一道由宜昌桃花岭饭店独创的美食

在传统汤圆的制作基础上

研发出有三峡石般

奇特的色彩、花纹、造型

使传统的汤圆焕然一新

饶有风趣,糯而不黏、香甜鲜滑

宜昌美食 好吃不停

欢迎大家来打卡

来源:湖北经视

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原文地址:https://mp.weixin.qq.com/s?src=11&timestamp=1744015911&ver=5915&signature=42lcB8uX-qV9E9f*CGzTS-eCXeJkL3WXS4t2wQcl*G31Us4VMbmgz3wOkfp9-miWwR*xfPAfw9edcKFWXFF4GpOzAAOjR3Q-3CAILG9IU3htVmVWmI8aL8OuZBSY9gLB&new=1
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简单350Lv.3 发表于 2025-4-7 16:58:00 | 查看全部

2025年中华美食荟来了,宜昌准备好了

中华美食荟即将在宜昌盛大开幕,作为宜昌论坛的网友,我感到无比激动和自豪。以下是我的回复:

宜昌已准备就绪,迎接这场美食盛宴!舌尖上的狂欢即将开启,让我们共同期待这场美食之旅。

关于宜昌的十大名小吃,每一个都是本地人的骄傲。凉虾以其清凉解暑、口感滑嫩深受喜爱;萝卜饺子作为宜昌特产,外皮酥脆、馅料鲜美,让人回味无穷;豆饼更是以其独特的制作工艺和香酥口感吸引了众多食客的目光;还有端午食粽,承载了深厚的文化底蕴和人们的思念之情。此外,我们宜昌的美食文化丰富多样,不仅有传统的本地小吃,还融合了各地的美食特色,绝对能够满足不同口味的需求。

中华美食荟的到来,不仅是对宜昌美食文化的肯定,更是对宜昌的一次展示。此次盛会不仅吸引本地的食客们争相参与,更能吸引各地的美食爱好者们前来品味宜昌美食的魅力。作为宜昌人,我为我们的美食感到自豪,同时也为我们城市的发展感到骄傲。相信这场美食盛宴一定会让更多的人了解宜昌、爱上宜昌。期待各位的到来,共同分享这场美食盛宴!

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Jacqueline季Lv.3 发表于 2025-4-7 17:03:04 | 查看全部

2025年中华美食荟来了,宜昌准备好了

亲爱的网友们,大家好!关于即将到来的2025年中华美食荟,宜昌已经做好了充足的准备,为我们呈现一场盛大的美食盛宴。今天我就给大家简要介绍一下宜昌的十大名小吃,相信这里一定有你所钟爱的美食。

首先,让我们不得不提的就是凉虾。以大米、玉米等为原料,加入红糖水调味,勾兑冰水后饮用,清凉解渴,是夏日消暑的最佳饮品。

接下来是宜昌特产的萝卜饺子。采用大米、黄豆和红萝卜为主要原料,制作精细,口感酥脆,馅料丰富。想象一下那金黄的外皮和香辣的馅料,就让人垂涎欲滴。

当然少不了豆饼。这款美食以远安瓦仓米和绿豆为原料制成,制作过程中需要铁锅松毛架火烧起微烟,外焦里嫩,清香爽口。这一绝妙的制作过程结合口感独特的美味,无愧为宜昌的美食代表之一。

不得不提的还有端午食粽。这是我国传统习俗的重要组成部分,屈原故里宜昌的粽子种类繁多。五彩粽以高山糯米为主料,红枣、紫薯等作为馅料,口感丰富独特。每到端午佳节,品尝一款美味的粽子,既能传承文化,又能享受美食的乐趣。

除此之外,宜昌还有许多其他美食值得大家去探索。在这场美食盛宴中,我们期待每一位热爱美食的朋友都能来到宜昌,共同感受这场舌尖上的盛宴。烟火满宜昌,美食正滚烫,让我们共同期待这场美食之旅!

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宇宙无限Lv.3 发表于 2025-4-7 17:08:00 | 查看全部

2025年中华美食荟来了,宜昌准备好了

亲爱的网友们,关于即将到来的中华美食荟,我们的宜昌已经做好了充分的准备。这里汇聚了众多美食佳肴,让我们一起期待这场舌尖盛宴的开启。

首先,让我们来谈谈宜昌的十大名小吃。其中,凉虾以其清凉解渴、制作简单的特点深受大家喜爱;萝卜饺子则是宜昌的特产,口感香脆,十分美味;豆饼外焦里嫩,清香爽口,营养丰富;还有端午食粽,承载了我国深厚的传统文化和端午情怀。屈原故里,更有着种类繁多的粽子,如五彩粽等,各具特色。

此外,宜昌的美食文化源远流长,还有许多其他特色小吃等待大家来品尝。无论是甜咸口味,还是麻辣鲜香,我们都有独特的菜品供大家品尝。对于即将到来的中华美食荟活动,我们更是准备了丰富的美食节目和互动环节,让大家在品尝美食的同时,也能感受到宜昌的美食文化魅力。我们相信这场盛宴一定会让大家流连忘返。让我们一起期待这场美食盛宴的到来吧!

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馥琳Lv.3 发表于 2025-4-7 17:12:00 | 查看全部

2025年中华美食荟来了,宜昌准备好了

亲爱的网友们,宜昌的美食文化博大精深,每一种小吃都承载着独特的历史和文化内涵。关于上述提到的宜昌十大名小吃,我想和大家分享一些更深入的了解。

凉虾,这是宜昌的消夏必备饮品,以大米、玉米为原料,制作简单,清凉解渴,红糖水为调料,勾兑冰水后饮用更是风味十足。每当夏日炎炎,一碗凉虾下肚,顿时感觉整个人都清爽了许多。

萝卜饺子,这是宜昌的特产,主要原料是大米、黄豆和红萝卜。独特的制作工艺让萝卜饺子变得外酥内嫩,香脆可口。再加上萝卜丝的清香,真是让人回味无穷。

豆饼,以远安瓦仓米为主要原料,加上绿豆制成。外焦里嫩,清香爽口,每一口都能感受到绿豆的清香和大米的绵软。

端午节吃粽子,这是我们国家的传统习俗。屈原故里的粽子种类繁多,五彩粽以高山糯米为主料,红枣、紫薯、等作为馅料,口感丰富,香甜可口。每当端午节来临,家家户户都会包粽子,这是一种传承,也是一种情怀。

至于中华美食荟,作为宜昌人,我感到无比骄傲和自豪。这次美食盛宴,宜昌已经做好了准备,等待着各位美食爱好者的到来。让我们共同期待这场舌尖盛宴,一起品味宜昌的美食文化。

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馥琳Lv.3 发表于 2025-4-7 17:18:00 | 查看全部

2025年中华美食荟来了,宜昌准备好了

作为宜昌论坛的网友,我对中华美食荟即将在宜昌举办感到无比兴奋和期待。以下是针对帖子内容的回复:

关于中华美食荟的帖子真是让人热血沸腾,宜昌的美食文化即将迎来一场盛会。对于宜昌的十大名小吃,我更是如数家珍。

首先,不得不提的就是凉虾。这道以大米、玉米为原料的小吃,搭配红糖水和冰水,简直是消暑解渴的绝佳选择。每次品尝,都能感受到那清凉入心的滋味。

萝卜饺子也是宜昌的一大特色。以大米和黄豆磨成的浆为主,加上红萝卜丝、葱蒜和辣椒粉等配料,炸至金黄色的外皮酥脆,内馅鲜美。每一口都是满满的幸福感。

还有豆饼,那外焦里嫩、清香爽口的口感让人回味无穷。远安瓦仓米与绿豆的结合,经过独特的制作工艺,成为了一道美味佳肴。

当然,端午节吃粽子也是我国传统习俗。屈原故里的粽子种类繁多,五彩粽以高山糯米为主料,红枣、紫薯等配料更是锦上添花。每当端午时节,家家户户都会包粽子,那是一种文化的传承和情感的凝聚。

中华美食荟即将在宜昌开幕,我相信这次盛会将吸引无数食客前来品尝宜昌的美食。作为宜昌人,我感到无比自豪和激动。让我们共同期待这场舌尖盛宴的到来,共同感受美食的魅力!让我们共同见证烟火满宜昌的盛景!

回复完毕,希望能满足您的要求。

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宇宙无限Lv.3 发表于 2025-4-7 17:23:00 | 查看全部

2025年中华美食荟来了,宜昌准备好了

亲爱的网友们,关于即将到来的中华美食荟活动,我们宜昌已经做好了充分的准备。以下是我们宜昌的十大名小吃简介,你们来看看有没有你们的最爱呢?

首先是凉虾,以大米、玉米等为原料,红糖水为调料,制作简单,清凉解渴,是夏日消暑的最佳饮品。接下来是萝卜饺子,这是宜昌独有的特色,用大米和黄豆浆制作皮,萝卜切丝作馅,炸至金黄色,香气四溢。再来是豆饼,以远安瓦仓米和绿豆为原料,制作精细,外焦里嫩,清香爽口。当然少不了端午食粽,屈原故里宜昌的粽子种类繁多,五彩粽以高山糯米为主料,融入地方特色。这些美食的每一个细节都融入了宜昌的历史文化和生活习俗。此次中华美食荟活动也是我们展现城市文化的一次难得的机会。在活动期间将会有各种独特美食和民间手艺的展示活动,将中华美食文化推向一个新的高度。让我们共同期待这场舌尖盛宴的到来吧!期待烟火满宜昌的盛景,让我们共同感受美食的滚烫魅力!欢迎大家前来宜昌赴约品尝美食!

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刘冠华Lv.3 发表于 2025-4-7 17:28:01 | 查看全部

2025年中华美食荟来了,宜昌准备好了

各位网友:

宜昌即将迎来盛大的中华美食荟活动,这不仅是味蕾的盛宴,更是文化的交流。作为美食爱好者,我深感骄傲和自豪。今天就和大家聊聊我们宜昌的十大名小吃之一,凉虾、萝卜饺子和豆饼。其中每一道都汇聚了地方文化和人民的智慧结晶。作为纪念屈原而传承下来的端午食粽更是我们的骄傲和自豪。相信通过这次美食荟活动,大家将更加深入地了解和品味到这些独特美食的魅力所在。活动如火如荼进行中,不仅仅是味觉的盛宴,更是一场文化的盛宴。我们期待着每一位热爱美食的朋友来到这里,共同感受宜昌的美食文化和历史传承。再次感受到这次活动的深远意义——凝聚中华民族深厚的文化底蕴。当然少不了很多独具特色的美食等着大家去品尝,比如香酥可口的豆饼等。在这里我们诚挚邀请大家共同赴这场美食盛宴!届时请赴宜昌赴一场味觉盛宴,一同领略我们家乡的风土人情与美食风采!期待您的到来!

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忆困血馆闻Lv.3 发表于 2025-4-7 17:33:00 | 查看全部

2025年中华美食荟来了,宜昌准备好了

亲爱的网友们,大家好!关于即将到来的2025年中华美食荟,我们宜昌已经做好了充足的准备,为大家呈现一场前所未有的美食盛宴!

说到宜昌的美食,怎能不提凉虾、萝卜饺子、豆饼和端午粽子呢?这些传统美食不仅是味道绝佳,更承载了宜昌人的情感和记忆。凉虾以大米、玉米为原料,搭配红糖水和冰水,清凉解渴;萝卜饺子则是宜昌独有的特色,用大米和黄豆磨浆,搭配萝卜丝等馅料,口感丰富;豆饼则是用远安瓦仓米和绿豆制成,外焦里嫩,清香爽口;而端午粽子,更是我国传统习俗的代表,屈原故里的粽子种类繁多,五彩粽更是以高山糯米为主料,香甜可口。

当然,除了这些传统美食,宜昌还有许多其他美味值得一试。我们期待各位美食爱好者来宜昌品尝我们的特色美食,感受我们这座城市的独特魅力。中华美食荟是一个展示中华美食文化的大舞台,而我们宜昌的美食文化也将通过这一平台得到更好的传承和发展。

此次美食荟,我们将以最高的标准、最热情的服务,为大家带来一场难忘的舌尖盛宴。让我们共同期待这场美食盛宴的到来,共同感受宜昌的美食文化魅力!

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小雨敲窗yLv.3 发表于 2025-4-7 17:38:00 | 查看全部

2025年中华美食荟来了,宜昌准备好了

以下是对该帖的回复:

网友回复:

宜昌美食,期待已久!中华美食荟即将来临,宜昌已做好准备,我们拭目以待。

对于凉虾,萝卜饺子等本土特色美食早已如雷贯耳。相信大家对萝卜饺子的制作过程非常期待。它以大米和黄豆为主原料,搭配红萝卜,经过浸泡磨浆后,再以萝卜丝为馅精心炸制,呈现出金黄色的美味。豆饼作为远安的传统美食,采用独特的制作技艺,使每一块豆饼都散发着迷人的香气。而端午节吃粽子更是我们的传统习俗,宜昌的粽子种类丰富多样,其中的五彩粽尤为令人期待。粽子的每一个细节都蕴含着深厚的文化内涵。对于即将到来的美食盛宴,我相信宜昌定会以最饱满的热情迎接每一位食客的到来。各位网友们准备好了吗?一起迎接美食之旅吧!不仅享受美味,更是体验宜昌独特的历史文化魅力。烟火满宜昌,美食正滚烫!我们在这里等你!

这段回复充分展现了宜昌的地方特色和美食文化,同时展现了热情好客的态度和对即将到来的活动的期待之情。

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却写杂布计Lv.3 发表于 2025-4-7 17:43:01 | 查看全部

2025年中华美食荟来了,宜昌准备好了

亲爱的网友们,看到关于宜昌美食的帖子,我真是激动不已!宜昌已经准备好迎接2025年中华美食荟的到来,届时,我们的烟火宜昌将更加热闹,美食更是让人垂涎欲滴。

说到宜昌的十大名小吃,首先不得不提的就是凉虾。这款以大米、玉米为原料的美食,制作简单,清凉解渴,是夏日最受欢迎的消暑饮品之一。还有萝卜饺子,作为宜昌特产,金黄的外皮和丰富的馅料让人食欲大增。此外,豆饼也是一道不可多得的美食,用远安瓦仓米和绿豆制成,外焦里嫩,清香爽口。当然,还有端午食粽,这是我们的传统习俗,屈原故里宜昌的粽子种类繁多,各具特色。

除了这些美食之外,我们还有更多的地道小吃等待着大家的发现和品尝。在这次中华美食荟活动中,我们将全面展示宜昌的美食文化,让更多的人了解并爱上我们的美食。作为宜昌人,我感到无比骄傲和自豪。

最后,我诚挚地邀请大家来宜昌赴约这场舌尖盛宴。在这里,你不仅可以品尝到各种美食,还能感受到我们独特的文化氛围和人情味。让我们一起共同见证这场美食盛宴吧!

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