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荆选攻略丨食味宜昌,细数宜昌各区美食特产

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▲图源自视觉中国

千年古城

大美宜昌

大约由长江塑造而成的城市,生就一副大开大合的模样。山川的浪漫碰撞,为宜昌留下恢弘壮美的景观,也塑造了宜昌人浪漫开阔的性格。作为长江的咽喉,历经战火、纷乱,惯看风云的宜昌,却能保留住最美的人间烟火。

▲图源自视觉中国

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这个处于北纬30°线上的神秘地带,千年古城充满着历史韵味,而又富含现代美感。这里依山傍水,风情如画;这里有洪荒之美,这里有苍凉之美;这里有阴柔之美,这里更有雄浑之美。

你知道吗?作为“水至此而夷、山至此而陵”的宜昌,更是被列入“中国美食之都”名录,秭归长阳同样被列入“中国美食之乡”名录,秭归的脐橙、长阳的清江鱼、五峰的茶叶,那是宜昌人舌尖上的乡愁。

宜昌的地域特色与美食,小选今日就为大家一一道来。

大 /美  /宜  /昌

宜都市宜都市位于湖北省西南部,素有楚蜀咽喉、三峡门城、鄂西门户美誉。宜都人杰地灵,晚清国学大师杨守敬、中国人民解放军上将、独臂将军贺炳炎诞生于此。宜都还是全国民间故事之乡,境内青林寺村拥有“中国民间谜语第一村”的美誉,特产有金银花、玉露茶叶及宜都蜜桔等。
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宜都宜红
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宜都蜜桔
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大 /美  /宜  /昌

枝江

枝江是宜昌市代管县级市,地处长江中游北岸,北靠当阳市,西南接宜都市。枝江是一座拥有2000多年历史的古城,也是楚文化的重要发祥地。特产有百里洲砂梨、枝江蜂蜜。百里洲砂梨,其果实以个大、肉脆、汁多、味甜被湖北省农业厅命为“湖北十大名果”。

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百里洲沙梨
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七星麻油
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大 /美  /宜  /昌

当阳市当阳是湖北省宜昌市下辖县级市,位于湖北省中部,西邻三峡宜昌,东连荆州古城,北通襄阳隆中。在当阳这片古老的土地上,涌现出了许多历史故事,有闻名天下的长坂坡以及太子桥、当阳桥、锦屏山等三国古迹。特产有长坂坡菜籽油、双莲荸荠、当娃子黑木耳等。
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长坂坡菜籽油
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双莲荸荠
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大 /美  /宜  /昌

远安
远安县,隶属于湖北宜昌市,位于湖北省西部、宜昌市之东北。远安县是黄帝之妻嫘祖的故里,是楚文化发祥地之一。传统有名的远安花鼓就是以远安的民歌小调、地方语言为基础改进和发展演变而成的一个地方剧种,当地著名茶叶特产“鹿苑黄茶”被誉为湖北茶中之佳品,还有见之色如白玉,闻之清香扑鼻,食之软糯香滑的瓦仓米。
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鹿苑黄茶
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瓦仓米
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大 /美  /宜  /昌

兴山

兴山县,隶属于湖北省宜昌市,位于湖北省西部,长江西陵峡北侧,兴山县是汉明妃王昭君的故乡,昭君眉豆就是兴山县昭君镇的特产,因豆荚颜色鲜艳,形似弯弯的眉毛故名昭君眉豆。迄今有两千多年的历史,是高山农民传统的蔬菜。同样富有盛名的兴山锦橙也是湖北宜昌市兴山县的特产。

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兴山白茶
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兴山锦橙
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大 /美  /宜  /昌

长阳县
长阳土家族自治县,隶属于湖北宜昌市,所辖的一个自治县。位于鄂西南山区,长江、清江中下游,是一个集老、少、山、穷、库于一体的特殊县份。有“八百里清江美如画,三百里画廊在长阳”的清江画廊风景区。长阳主要名特产有清江大白刁、岩松坪桠柑、火烧坪高山无公害蔬菜、茶叶、烟叶等。

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老巴王清江风味鱼
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岩松坪椪柑
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大 /美  /宜  /昌

五峰县五峰土家族自治县隶属湖北省宜昌市,位于湖北省西南部,邻近长江干流和湖南省。境内物种多样,林特、水电、矿产、旅游等自然资源丰富,森林覆盖率高达81%,是中国茶叶之乡、国家烟叶生产基地和中药材GAP示范基地。2009年被中国茶叶学会授予湖北省唯一的县级“中国名茶之乡”称号,成功跻身“湖北茶叶大县”行列。主要特产有五峰蜂蜜、五峰宜红茶、五峰绿茶、五峰烟叶、采花茶叶等。
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五峰蜂蜜
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五峰采花毛尖
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大 /美  /宜  /昌

夷陵区
夷陵区,古称彝陵,是巴楚文化发祥地之一,区境古属荆州之域。秦将白起所烧的夷陵,就是今宜昌市区的古称,公元前278年夷陵地名始见于史。更有国家5A级旅游景区——三峡人家,是长江三峡国家地质公园核心景区,是湖北鄂西生态旅游圈的核心示范区。特产有峡州碧峰、乌红天麻等。

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峡州碧峰
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乌红天麻

大 /美  /宜  /昌

点军区
点军区位于宜昌市中部长江南岸,辖区区位优越,地势险峻, 北有西陵峡口,南有荆门山要塞,自古为兵家必争之地。点军区森林覆盖率高,水流清澈,空气清新;山青天水秀,阡陌纵横;花果盈野,田园静谧,是游客重拾野趣、返璞归真,休闲避暑、康乐健身,访古踏踪、静心寻幽的绝妙去处。从而构造了“绿色点军”的旅游资源特色。特产有泉水红肉蜜柚、车溪翠芽茶等。



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泉水红肉蜜柚

车溪翠芽茶

宜昌拥有着享誉全球的优质农产品,柑橘、茶叶、蔬菜、畜牧、水产、粮油六大特色主导产业优势明显,产值达到800亿元,其中柑橘全市种植面积达到207万亩、产量达到365万吨,分别占全省的52%和75%,是全国市州最大的宽皮柑橘生产基地。茶叶种植面积达到95万亩、产量达到9.3万吨,是农业农村部规划的“长江上中游特色和出口绿茶重点区域”。

▲图源自视觉中国

供销荆选作为湖北省供销合作总社直属电商平台,始终坚持为农服务的根本,致力于将湖北田间地头的优质农产品送入城市餐桌,目前平台已开设【宜昌专馆】,可点击下图,进入专馆查看更多宜昌特产。

本次内容鸣谢以下单位提供素材内容及产品

(排名不分先后)

宜昌市供销社

枝江市供销社

当阳市供销社

远安县供销社

兴山县供销社

长阳县供销社

夷陵区供销社

点军区供销社

湖北明腾生物科技股份有限公司

湖北三峡神农生物科技有限公司

宜都市玉露茶业有限责任公司

枝江市天雨农业融资担保有限公司

枝江市楚穗香农业服务有限公司

当阳市红缘丰食品有限公司

当阳市群益蔬菜专业合作社

湖北瓦仓谷香生态农业公司

宜昌金家湾生态庄园有限公司

湖北山娃子食品有限公司

湖北憨农院生态农业开发有限公司

宜昌清江肴生态农业有限公司

长阳夷农电子商务有限公司

湖北清江沁园茶业有限公司

五峰益农茶业有限公司

五峰香水生态农业开发有限公司

五峰万绿电子商务有限公司

宜昌供销十八湾电子商务有限公司

宜昌双狮岭茶叶有限公司

宜昌南山茶叶专业合作社

宝山云雾茶叶专业合作社

宜昌三木源茶业有限公司

湖北车溪人家生态农业有限公司

清江岸边,

梦幻画廊;

山水相融,

宜昌之巅。

▲图源自视觉中国

编辑丨品牌推广部:周鑫

图片来源丨部分来源于视觉中国

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