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长江生物多样性科普094——肥鱼

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肥鱼产地属亚热带季风性气候,境内光照适中,四季分明,冬暖夏凉,雨量充沛。年平均气温16.6℃,年平均水温13℃左右,年平均降雨量1177.34毫米,年平均无霜期271.9天,年均日照数1669.3小时,适宜长江肥鱼生长。

   肥鱼,湖北省宜昌市特产,全国农产品地理标志。明朝初期,宜昌长江肥鱼作为珍品,献给明太祖朱元璋,从此一直被列为珍品。有“千里送名鱼,皇家席上珍”之说。

   肥鱼主要是分布在长江中、下层活动的。

      
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