在这里 给大家拜年啦！
祝大家 ：虎年大吉 虎虎生风 一切顺利！
提到家乡 提到土家族 ，我自己最抵抗不了的就是美食！腊肉 香肠 炕洋芋 ，还有金包银的饭 合渣神仙汤！还有回家必吃的炸辣椒炒洋芋片子，哈哈 ！要不就来点豆浆粑炖菜烘子（菜苔）汤泡饭！还是在火塘红灰烧土豆蘸稀辣椒吃！哎呀 说到这里已经口水止不住了！哈哈哈哈！来听歌看MV吧！
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对！就是要用这首歌唤醒你的味蕾！新的一年到来，也要让土家美食变成音乐与你相伴！过年了忙碌到不能回家过年的你，想家的时候就听听这首歌吧！在外忙碌了一年，现在的你和家人坐在一起团聚了，也听听这首歌吧！腊猪蹄下锅了吗？核桃肉吃了吧！那我们来一起听听这首歌吧《土家美味巴到香》是否有家的味道是否有幸福的味道呢！
歌词：
土家美味巴到香
作词：唐聪 作曲：祝家家 演唱：祝家家 袁玉华
编曲：黄钰淇 混音：黄钰淇 录音：张宏锦
MV导演：张庆 向波
专辑封面：韩振 弦乐：亚洲首席爱乐乐团
十碗嘛八扣诶历史长哟
土灶那个大锅 柴火旺
石磨一推滋滋儿地响啊
金包哪个银来伴着那合渣汤
炕洋芋果果儿诶金黄黄啊
核桃肉逮得 梦都香
娃谷糖片片 甜醉了心房
鼎锅那个熬出故事地火塘
土家美味巴到巴到哒香诶
山旮旯的日子嘛浑身舒畅诶
每一口逮得是热辣又滚烫哟
一生走不出我爱的故乡
炕洋芋果果儿诶金黄黄啊
核桃肉逮得 梦都香
娃谷糖片片 甜醉了心房
鼎锅那个熬出故事地火塘
嘎嘎做的那个豆酱粑粑和香肠诶
爹酿的苞谷烧把情歌唱
娘做的炸辣椒还有那豆瓣酱诶
每一口都是大山的营养
土家美味巴到巴到哒香诶
山旮旯的日子嘛浑身舒畅诶
每一口逮得是热辣又滚烫哟
一生走不出我爱的故乡
作词：唐聪
烟火气息就是家的味道，土家的烟火气息就是那些巴到哒香的美味。
这两天，正是土家山乡杀猪的旺季，老家五峰亲戚多，又蛮过细，于是，我家的饭桌上特别丰盛起来。南瓜、萝卜、包谷面蒸的精嘎嘎软糯热烈、半精半肥、入口即化，排骨鲜香可口，爆炒猪血猪肝洒上葱花香味扑鼻让人垂涎欲滴，炕洋芋果果金黄黄的吃一口唇齿留香仿佛回到了山城回到了故乡！
岁月，就是故乡如画的山水，故乡温暖的亲人，故乡巴到香的美味吧！
小时候，是盼着过年的，父亲在城里上班，母亲在村里务农，我们家是典型的半边户。过年那几天爸爸回来会给我们买新衣服，还会给我们买点棉花糖。我们早几天就会巴巴的在老屋旁盼望爸爸早点回来。
我的记忆中，父亲几弟兄是转着过年的，每个家里轮一天。轮到我家的前一天，公鸡还没打鸣，勤劳能干的母亲就会早早起来煮猪脑壳，而我和妹妹起床后就循着香气眼巴巴坐在了灶门口等着肉熟。
母亲看着我们的馋样，就使劲往灶里面加柴，灶火哔哔吧吧映着母亲俏丽年轻的脸庞，我们觉得呼吸里都是肉香。待到猪脑壳熟了，稍冷后母亲娴熟地扯下骨头递给我和妹妹，我们的舌头和骨头上仅有的肉相遇的那一刻，仿佛感觉春天的花都开了，简直是无以伦比的美味，心里无限满足。如果母亲再赏我们两小块猪脑壳上的核桃肉，那就是雀跃一整天的心情了，连母亲吩咐我们去推磨也不觉得累了，都是蹦跳着走的。前两天有个宜昌朋友感叹她好多年前到五峰老县城，吃了五峰民族饭店桥上的小饭店里的猪脑壳干锅垫豆豉魔芋豆腐，上了瘾连吃了三顿念念不忘十几年，但是再也没吃到那么好的猪脑壳肉，我深以为然。
母亲很能干，那个年代没有大白兔奶糖，孩子们过年巴巴想要点零嘴，农村都是自己作娃谷糖，母亲自己种的娃谷特别饱满，把自己打的麻糖化成稀子糖在把娃谷倒进去合，当母亲切的薄薄香脆的娃谷糖端上桌子，我们的味蕾就充满了生活的甜蜜，真是甜啊！
在我的记忆里还不能忘记的是嘎嘎灌的香肠，嘎嘎灌香肠和别人不同，她是用大肠灌的，肉肥瘦相间加上大蒜、生姜、花椒、盐、辣椒粉拌均匀，松紧适度灌好扎上棕叶，挂在火塘上柴火熏上小半个月，就可以吃了。嘎嘎很疼爱我和妹妹，每次我们跟随父亲母亲去给他们拜年，嘎嘎总是悄悄把我们喊到灶门口，给我们一人一截香肠解馋，我和妹妹总是迫不及待一大口咬下去，美美的，每咀嚼一口满口都是肉的弹性馨香，那是深入灵魂深处的香醇。高寿的嘎嘎过世后，我曾经吃过很多种香肠，但是，再也没有人能够灌出那个味道的香肠了。
母亲做的豆浆粑粑也是一绝，冬日，切一块放入油锅里，放大蒜和一点土辣椒，加水煮的泡泡开，加入切的稀碎的菜叶，喝上一碗，滚烫下肚，全身暖洋洋的，额上有微汗出来，酣畅淋漓是感冒的良药。
母亲年轻时干农活是把好手，最喜欢吃包谷饭泡合渣汤，后来条件好点吃得起米饭了，但是母亲依旧习惯把米和包谷面做成金包银饭，于是受母亲的影响我也喜欢吃金包银饭泡合渣汤。合渣我喜欢用新鲜的瓜叶煮，清新爽口又有营养，再有一盘榨广椒炒腊肉，吃的是满心欢喜，又经饿。现在依旧是我饭桌上的主要成员。
有一个在北京工作二十多年的老乡每年从家乡邮寄几百斤洋芋、腊肉去吃，甚至让亲戚买湾潭的粑粑和城关的黄豆粉快递过去，他说“走到哪里，离开家乡多少年，还是想着这个味道。”
故乡的水、故乡的茶、故乡的美食，是一生的牵挂，是浑身舒畅的感觉，是爱。
“快回来吃饭哒”，是母亲亲切的呼唤，大格子抬上来了，那一片片诱人的嘎嘎哦，洋芋包谷粑粑哦，炖的泡泡开的鼎锅腊猪蹄子香飘到了每个土家人的梦里，那真的是巴到巴到的香啊，永远滋润着我们的人生和岁月！
一直想为土家美味写一首歌，于是，就酝酿出了这首《土家美味巴到香》，香不香呢！听家家和玉华给你娓娓唱来！
“快回来吃饭哒！”
记得，回家吃饭！
MV执行总监： 赵鹏 五峰印象网络科技有限公司董事长
我是一个大山的孩子，通过读书走出大山，在武汉工作十五年余，茶余饭后，总念叨着家乡的几个洋芋果果和几块腊肉，我在想，家乡那么多好吃的怎么外面买不到，于是在2016年辞去还算体面的工作，回到家乡创业。当时想的很简单，就是想让喜欢五峰美食的朋友能一键下单品尝到土家味道，解馋的同时了却了那一份乡愁。其实现在我的想法也很简单，就是想让世外桃源土家山寨那么优质绿色健康的特产和美食进入全国家庭的餐桌，守候深山那一份宁静，守护大家餐桌的那一份放心。
在我冥思苦想怎么多元化宣传推介五峰特产美食的时候，家家向我发来了邀约，说有首歌很适合我们，问我要不要考虑？其实在接到他邀约的那一刻甚至我还没看到歌词和旋律的时候我就满口答应了，因为，他的经历和精神和我有那么的神似，同为大山走出去的孩子，同为靠自己的努力和勤奋拼到一点成就，同为还在为家乡发展贡献我们的微薄之力，当我看到聪姐歌词的时候更是满脑子的画面感，迫不及待安排了后面的制作，在这里，也特别感谢心雨团队，不到10天的时间，这首歌能跟大家面世，也算是我们心血之作，希望大家能喜欢上这首歌，喜欢上五峰美食，更能喜欢上五峰，更欢迎大家来五峰做客，大口吃肉，大碗喝酒，我在灵秀五峰等您。
！
演唱：袁玉华
一首富有浓郁家乡情怀的歌曲，朴实无华的词曲带着我们的味蕾记忆回到家乡，小时候最爱的炕洋芋飘香四溢，还有熬夜等待的娃谷糖甜醉了心房，妈妈做的炸广椒配上金包银那也是人间绝美，就连曾经最怕吃的扣肉，现在都是无尽的怀念，在外漂泊的人，想念着家乡的亲人，家乡的美景，还有充满味蕾记忆的家乡美食，希望听到我们的歌，正在想家的你早点回来团聚
编曲混音：黄钰淇
有幸去过五峰，尝过土家的美食，让我有很深的印象，每道菜都可以用“精致”来形容！精致在 每一道工序的讲究、桌上的呈现、每一道菜的色香味俱全，那是另一种“山珍海味”，吃在口中给人满满的幸福感。《土家美味巴到香》这首歌给我最大的感受就是 舒服。歌词很细腻，很有画面，仿佛一道道土家特色美食 再次展现在我面前。旋律也很工整，流畅，层次分明，在流行的基础上很融合的加入了土家风格的味道。因此在编曲时 我能很快找到表现方式，希望是把心中的幸福感 在歌曲中塑造出来，从前奏形式到歌曲起承设计，都以流动的弦乐营造氛围 打击乐编配的律动贯穿整首歌曲，长笛和大提的配合给歌曲带来一种美味感。希望能把歌曲 在华华和家家细腻又有饱满情绪的演唱中，呈现出温暖 团圆 美满的氛围当中。
作曲 演唱：祝家家
属于家乡的味道永远是我的最爱，无论何时何地 在外拼搏闯荡，累了疲惫了 家乡的味道就是最好的补给！希望这首歌能够与大家产生共鸣！带着情怀写了这首作品，也是与五峰印象的赵鹏多年好友，在他的支持下就有了这首作品mv的诞生!相信美食和音乐的搭配才是 最配 ！
在这里也把我名字送给大家
祝 所有人新年 合家团圆 ！拥有 万贯家财！万事如意！
最后请大家多多关注一个有情怀的企业“五峰印象网络科技有限公司”
五峰印象网络科技有限公司是一家从事五峰农副土特产电商的创业公司，公司由董事长赵鹏于2016年返乡创业成立，以整合全县农副土特产品进行标准化、规模化、品牌化运营，线上线下宣传推广营销，形成链接渠道平台、上游消费者和深入田间地头的稳定供应全链条，助推家乡特产飞出大山，带动父老乡亲共同参与创效增收。
过去五年以来，公司累计销售五峰农副特产8000多万元，带动2000多名脱贫户致富增收。
赵鹏也被评为全国科技助力精准扶贫先进个人，获评湖北省劳动楷模和道德标兵，市县多种荣誉。
未来五年，公司将以世外桃园土家山寨，深山好物印象五峰为精神堡垒，致力于五峰原产地好物的深度挖掘和对产品的文化赋能，提高产品的辨识度和品牌力，提升产品附加值和外在张力，形成独树一帜，特点鲜明，亦能刮起一股土家文创清风。 |
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