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手艺中国:最难忘却的五峰茶,原来奥秘都在这里!

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五峰云雾山中绕,

中俄茶缘有古道,

山间珍品自在茶,

人生得闲来几泡。

看手艺中国,

探索五峰茶的奥秘!

出品人 | 郭威

编   导 | 贾冉

摄   像 | 张瑛楠

指   导 | 刘莉   

制   作 | 程子函(实习)



       茶对于湖北省宜昌市的五峰土家族自治县人的生活来说有着特殊的意义。在交通不发达的过去,人们排除万难在重峦叠嶂的山峰中开辟出一条条道路,使得这一片小小的叶子能够闻名世界。

     五峰土家族自治县自古就盛产茶叶,这里曾是中俄万里茶道中至关重要的茶叶聚集地。明清时期形成的一条古茶道,在五峰县内横贯东西130公里,从鄂西、湖南运来的茶叶汇聚到渔洋关的茶叶市集,然后又被水运到汉口,最后出口到俄罗斯,这是中俄万里茶道中的重要组成部分。

      这里生活着许多茶人,他们世世代代守着茶道并且靠着种茶养家糊口。这不仅仅是连接中外的商贸道路,更是五峰茶农的生活之路。

      五峰土家族自治县属于亚热带温湿季风气候,县内海拔最低处150米,最高2320米。山间终年云雾环绕,雨水充沛,土壤肥沃,气候温和,形成了五峰“云雾山中出好茶”的得天独厚的自然条件。“人间珍品处处有,最难忘却五峰茶”正是形容五峰茶的诗句。

     每一杯茶,都生于山长于野,经历雨水、烈日、鸟鸣、风声,最终安稳地落入杯盏之间。

     一切奇遇因茶开始,用味道讲述大自然的故事。

精彩节目内容

敬请收看

12月12日 12:27 cctv7《乡土》

- END -

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主管 | 吴兴民    编辑 | 冯港

撰稿 | 吴兴民 、程子函(实习)

CCTV《乡土》公众号

播出时间:

首播:CCTV7周一到周五12:27--12:57

重播:CCTV7周一到周五14:13--14:43

世界之大,莫非乡土

世界之小,匠心足矣

微信号:cctv7xiangtu

微博:CCTV乡土

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