全国人大代表、宁夏吴忠市市长喜清江 左鸣远摄
宁夏吴忠市地处宁夏平原腹地，山川相济，四季分明，物产丰饶，是国家级农业科技示范园区所在地和全国重要的商品粮基地、奶牛养殖基地，被誉为“塞上粮仓”。近年来，吴忠市以实施乡村振兴战略为总抓手，持续深化农业供给侧结构性改革，不断优化农业产业结构，加快推动农业高质量发展，奶牛、肉牛、葡萄酒、枸杞、瓜菜等优质特色农产品效益稳步提升。
5月24日，本报记者线上采访了全国人大代表、吴忠市市长喜清江。喜清江介绍，目前，吴忠市存栏奶牛23.2万头，日产生鲜乳2900吨，占宁夏全区的47%。酿酒葡萄种植面积23万亩，占宁夏全区40%。枸杞种植面积16.9万亩，枸杞干果产量达2.37万吨，产值14.2亿元。农业特色优势产业引领全市经济高质量发展，已成为促进农业增效、农民增收的主导产业。
吴忠市奶牛规模化养殖率全国领先
奶牛肉牛更“牛气”
据介绍，吴忠市的生鲜乳质量高于欧盟标准，是伊利、蒙牛集团确定的黄金奶源基地，被国家奶牛产业技术体系科学家称誉为“奶牛的天堂、乳企的福地”。
吴忠市借助奶业传统优势和资源优势，大力扩基地、强龙头、做品牌、活市场，奶业规模化、标准化、品牌化、集约化水平稳步提升。建设了吴忠国家农业科技园区、利通区五里坡、青铜峡沿山三大奶牛养殖核心区，规模养殖场106个，规模化率98%，高出全国平均水平37个百分点。引进培育伊利、娃哈哈、新希望等生鲜乳加工龙头企业10家，生鲜乳产值达31.8亿元，占牧业产值45%，占农业总产值21.9%。
肉牛是吴忠传统优势特色产业，全市有年出栏50头以上肉牛养殖场114家，肉牛养殖专业村24个，肉牛养殖户2.7万余户。肉牛饲养量达到40.9万头，其中存栏22.3万头。利通区涝河桥、盛源，红寺堡壹加壹，青铜峡牧泉，盐池宗源，同心回达、瑞加祥等一批牛肉龙头加工企业及屠宰企业发展迅速，年屠宰加工能力达到3.6万吨。基本形成了以农户养殖基础母牛、大户育肥肉牛、新型经营主体示范带动的产加销产业发展链条，已成为贫困群众脱贫增收的主要产业之一。
“我们将按照自治区打造千亿奶产业链集群部署要求，围绕奶源基地布局、奶牛良种繁育、饲草基地建设、利益联结、政策扶持等方面再下功夫、出实招，力争到2025年奶产业在现有基础上翻一番，持续实现高质量发展。”喜清江说。
贺兰山下的青铜峡西鸽酒庄
葡萄酒枸杞更“红火”
贺兰山东麓葡萄产区是国内外业界公认的中国“波尔多”，被确定为国家地理标志产品保护区。近几年，吴忠市抓基地、建酒庄、树品牌、拓市场，葡萄酒产业得到了迅速发展，形成了纵贯南北长约60公里，宽约5至10公里的葡萄长廊。
“仅吴忠市就建成葡萄酒企业（酒庄）40家，年生产能力9.6万吨。注册了‘贺兰红’‘千红裕’等葡萄酒商标58个，获得国际葡萄酒大赛奖项256个，其中金奖109个。通过种植户与酒庄签订订单、酒庄流转农户土地、农民务工等渠道，带动产区2.3万农民户均年增收4250元左右。”喜清江说。
在发展枸杞产业方面，吴忠市已建成同心润德庄园、易捷庄园、菊花台庄园，红寺堡区百瑞源、地源中草药，利通区杞爱等大中型枸杞加工企业13家。百瑞源、润德强化院企合作，开发了枸杞茶、枸杞蜂蜜、枸杞鲜冻干果、枸杞酵素等产品，绿色食品认证率达到30%。
润德集团枸杞产品获得欧盟、美国和日本有机认证。被国家认监委和国家质检总局列为全国首批有机枸杞示范基地，枸杞系列产品已出口美国、欧盟、东南亚等国家和地区。各枸杞公司在淘宝网、苏宁易购、微店等电子商务平台开通销售渠道，进一步扩大销量，以高端产品占领市场，全市枸杞产业生产、贮运、加工和营销体系不断完善。
喜清江介绍，下一步，吴忠市将重点抓葡萄酒和枸杞产业品质提升、宣传营销、品牌培育等方面，依托在一二线城市建设的40家宁夏（吴忠）优质农产品展示展销中心和北京、南京葡萄酒展示展销中心，提升葡萄酒和枸杞的品牌影响力和美誉度，让全国人民都能喝到吴忠葡萄酒、吃到吴忠枸杞。
小枸杞成为群众脱贫致富的“红果果”
优质农产品更“绿色”
喜清江说，宁夏在全国享有“塞上江南•鱼米之乡”的美誉。吴忠更是宁夏的菁华之地。这里光热条件好，辐射强度高，昼夜温差大，干旱少雨，环境无污染，具备了农业生产的最优条件，出产的大米、菜心、生鲜乳、牛羊肉、黄花菜等特色农产品品质优良、绿色安全。
近年来，吴忠市全面推进农业标准化生产，实现化肥农药使用量零增长，加强农资打假、农药定性清除等农产品质量监管力度。吴忠国家农业科技园区成为全区首个国家有机农产品生产基地，利通区被确定为第一批“国家农产品质量安全县创建试点单位”，同心县被评为国家级有机枸杞出口食品农产品质量安全示范区，累计认证绿色、有机和地理标志农产品156个，近三年国家农业农村部在吴忠农产品质量例行抽检合格率达到100%。
“下一步，我们将坚持质量兴农、绿色兴农、品牌强农，不断加强农业综合执法力度，扩大绿色优质农产品供给，推进农产品优质化、特色化、绿色化、品牌化发展，确保人民群众‘舌尖上的安全’。”喜清江表示。
来源：人民日报客户端
编辑：张佳楠
审校：马宝勤
终审：张鹏
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