本人在湖北，手上有7.8万，想做点小生意，大家有什么好的建议吗？

最好是做小吃的。

我是做传统小吃的，一年二三十万不成问题

湖北的发展很好，尤其是武汉，有都市的气派，人流如织，也是做生意的好地方，如果手上只有7.8万元，我倒是觉得你应该在小吃动脑筋，因为吃对于武汉人来说，吃真的是有太多诱惑。如果想干这个行业的话，我倒建议你干些饺子、馄饨等小吃，只要你价格公道，做的味道好，就一定会生意兴隆的。另外，这些还投资少，7.8万还不一定花了呢。

手上有7万或者8万，的话估计只能从基础做起，可以尝试早点工作，只要能吃苦耐劳，做早点生意，绝对会赚钱的，而且成本不是很高，如果选对地点，并且自己做的早点有点小的特色那估计生意会爆棚。例如包子，面条，油炸系列，煎饼果子，手抓饼，鸡蛋饼，等等等等。都是不错的选择，但是地点是第一要素，口味是第二要素，种类再多配一些，就更好了。还有就是干净卫生，容易携带又管饱就更好了。

我看他们网上说状元甲生意很好的，加盟才6.8万。昨天去他们家吃饭，好多人，根本没位置，不预定吃不到

这个问题我认为首先要定好三个位，第一，七八万的家底应该首先定位是小本生意，像那种房地产，汽车买卖肯定不行了(▼皿▼#)；第二，定位风险，自己能否担的起风险，这些钱是不是家庭生活外开支，家庭其他成员是否支持，能够共同承担风险，只有获得家人的理解和支持才能心中有底气，干事创业没有后顾之忧；第三，要结合自己的兴趣爱好和能力特点，喜欢干一件事情才能投入，才能深入研究，自己最擅长什么，才能锦上添花。做到以上三点后再和家人一道仔细盘算，也许成功就离你不远了。

可以开一家纯湖北的小吃店！
首先不用说，湖北的热干面那是最有名的，热干面最主要的是碱水面，面条要劲道，面的配料一定要讲究，这样才会吸引很多回头客！
其次还有炕土豆，土豆选取小土豆，又香又面，一定要炕的金黄！配上小香葱，根据个人喜好还可以配点凉拌鱼腥草！
还有萝卜饺子，一定要红皮的水萝卜，萝卜切丝，撒上调料和放入适当的面粉拌匀，把萝卜饺子炸的外焦里嫩，肯定很多回头客！
最后还有宜昌的凉虾，解腻好喝不上火，也是极好的饮品！
当然还有好多小吃，小吃一定要注重的卫生，如果投资的店面装修的小资一些，主要要有创新，这样肯定会吸引很多年轻人的光临！