顾彩，字天石，号补斋，无锡人。年少聪颖，有异才，文章著于乡里。康熙二十六年（1687年），出游山东曲阜，被衍圣公孔毓圻赏识，被聘为孔府的西宾。次年，他与在扬州做官的孔尚任相识。后来，孔尚任在农部供职，两人过从甚密，并结识了在枝江担任县令的曲阜人孔振兹。康熙四十三年（1704年），顾彩从枝江府出发，游历容美，进出五个多月，将所见所闻逐日记载，撰成《容美纪游》一书，构思精巧，叙事流畅，寓意深邃，是一部反映容美土司政治、文化、经济方面的百科全书。特别是书中多次提到茶园、茶农、茶客，让300多年前的五峰茶叶种植、生产、贸易跃然纸上，成为一幅幅壮丽的绿色画卷。
1942年，《容美纪游》单独出版，湖北通志馆馆长李书城“备牍赍之”，欣然作序。李书城是辛亥革命的元勋，为新中国第一任农业部长，德高望重，极具影响力。《容美纪游》正式出版以后，受到越来越多的社会、经济、法律、民族、民俗等方面专家的重视。特别是关于茶叶的记载，更是受到越来越多的茶文化专家的关注。
品 茶
田舜年任宣慰使的容美土司，主要包括五峰、鹤峰的大部分地区，巴东县野三关以南和恩施市、建始县清江以南的部分地区，以及长阳土家族自治县与湖南省石门县、桑植县接壤的部分地区。这里的大小土司招待贵客必上茶。顾彩夜宿田舜年的宜沙别墅,写道：“余寓舍甚黑暗，只宜睡，司茶者篝火室隅，昼夜无熄火”。“设茶清话，向晚月色澄霁，乞余作诗”。
顾彩从枝江府出发，一路缓慢南行，刚刚进入容美土司位于五里坪的南府，就感受到了当地居民的热情款待：“二十三，君以新茶、葛粉、竹鼠、野猪腊、青鱼鲊、虎头脯饷余寓中”。
采 茶
农历三月十一日，顾彩游历容美期间，恰逢农民在山上大量采摘新茶，因而诗兴大发，写出了自己的真情实感：
采茶去，
去入云山最深处。
年年常作采茶人，
飞蓬双鬓衣褴褛。
采茶归去不予尝，
妇姑烘焙终朝忙。
须臾盛得青满筐，
谁其贩者湖南商。
好茶到得朱门里，
瀹以清泉味香美。
此时谁念采茶人，
曾向深山憔悴死。
采茶复采茶，
不如去采花！
采花虽得青钱少，
插向鬓边使人好。
在写于农历六月五日的《容阳杂吟》中，也收入了他的采茶诗作：
妇女携筐采峒茶，
涧泉声沸响缫车。
湔裙湿透凌波袜，
鬓畔还簪栀子花。
售 茶
在《容美纪游》中，多处提到来自各地的茶商，足以说明茶叶贸易的兴起。
农历三月初八，“饭两崖间古松下，有茶客数人驱驴至，亦坐憩松间”。
农历三月十一日，“会饮于行署小阁” ，“客司中者，江、浙、秦、鲁倶有，或以贸易至，或以技艺来”。这里提到的贸易，自然包括茶叶贸易。《容美纪游》后面，顾彩则详细地记载了与客商一路同行、住店的情景：
“诸山产茶，利最溥，统名峒茶，上品者每斤钱一贯，中品者楚省之所通用，亦曰‘湘潭茶’，故茶客来往无虚日。”
“七月一日，晴。乃行，路平坦，连冈舒缓，流水淙淙，多茶客。抵油溪，宿民家。”
“初六日，行平冈，无复山险，至白马溪，乃更起群峰，一潭澄泓，民居环之。茶客二十余人，放驴满山，余杂之共宿一店”。
“茶客来往无虚日”。这里完全可以看出在清朝康熙年间，五峰茶即销往湖北、湖南等地，并且还有山西、陕西、湖南等地的茶商在五峰、鹤峰一带采购茶叶，商贾云集，生意兴旺。而当顾彩开启容美之旅的时候，茶商还把孔振兹的书信捎给了田舜年：“枝江令孔振兹闻余欲往，颇为怂恿，乃觅司中茶贩者以书附。”而据史料记载，山西、陕西的茶商当时通过万里茶道把茶叶运到俄罗斯和中亚地区等地，这说明五峰早在300多年以前，就已经成为万里茶道的重要茶源地。
从容美土司腹地经浣麻（万马）池到渔洋关的通路，于1693年左右建成，顾彩到来之时通行不过十一个年头，但已成为万里茶道的重要组成部分。虽说顾彩对茶叶生产、贸易的记载非常有限，但生动的文字仍为我们进一步了解五峰土司时期的茶叶生产、贸易状况提供了弥足珍贵的史料依据，至少可以帮助我们得出以下结论：
一、五峰产茶范围甚广。顾彩在五峰辖区经过的时候，沿途都可以看到“采茶复采茶”和“妇女携筐采峒茶”的情景，如今的湾潭河、泗洋河、渔洋河、天池河流域，仍保留有数万亩古茶园。
二、五峰茶叶贸易历史悠久。顾彩在回枝江县府的途中，在“九环坡”“白马溪”都看到了来自湖南、湖北、陕西等地的茶客，“茶客来往无虚日”，最多的达到20多人。
三、顾彩所行之路也是茶叶之路。顾彩从容美土司的中府（现为鹤峰县城）出发，经百顺桥、洞口、渔洋关返回枝江县府，沿途茶叶飘香，看到的都是采茶人和茶客。古茶道历经沧桑，大多保存基本完好，至今依旧吸引着无数旅行爱好者的目光。
END
文 字：叶厚全
图 片：李 胜
初 审：张 静
终 审：谢云江
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