本帖最后由 yichang 于 2022-6-9 14:27 编辑
宜都农产品“5大名片”
01 宜 都 蜜 柑
宜都蜜柑
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■ 产品介绍
宜都常年水源充足,四季分明,光照充沛,得天独厚的地理位置和气候培育出远近闻名的宜都蜜柑。宜都蜜柑属宽皮柑桔品种,单果重125克左右,维生素C含量239毫克/公斤,可溶性固形物10.7%,可滴定酸0.88%,总糖6.80%,果形端正、皮薄光滑、色泽鲜艳、汁多化渣、风味浓甜、香气宜人、营养丰富。
宜都蜜柑精品园
02 宜 都 宜 红 茶
宜都宜红茶
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销售及联系方式:
湖北宜红茶业有限公司
https://shop555067239.taobao.com/?spm=a230r.7195193.1997079397.84.99c47258p952oS
王贤明07174900539
■产品介绍
宜都宜红茶,湖北省宜昌市宜都市特产,全国农产品地理标志。
宜都宜红茶,产自长江与清江交汇的丘陵山区,其条索紧细有金毫,色泽乌黑油润,香气甜香高长持久,滋味醇厚鲜爽,汤色红艳明亮,茶汤有“冷后浑”现象,是中国条形红茶的代表之一。宜红古茶道是中俄万里茶道重要组成部分,作为茶叶转运仓库、茶商聚集地和宜红茶重要集散地,宜都境内陆路、水路古茶道上现存历史遗迹众多。
宜都宜红茶品质独特,内质丰富。其中茶多酚≥11% ,水分≤6.0%,水浸出物≥30.0%,氨基酸总含量≥1.7% 。
宜都宜红茶名优茶:条索紧细且匀齐,乌黑油润显金毫,净度好;汤色红亮,叶底嫩匀红明,香气浓郁持久,滋味鲜醇。
宜都宜红茶大宗茶:条索紧结且匀整,乌黑油润,净度好;汤色红明,香气纯正,叶底尚红匀,滋味醇和。
2014年5月22日,原中华人民共和国农业部正式批准对“宜都宜红茶”实施农产品地理标志登记保护。2018年,“宜都宜红茶”品牌作为湖北省唯一茶叶品牌入选首批“中欧100+100”地理标志产品互认产品,2020年7月20日,欧盟理事会作出决定,授权正式签署中欧地理标志协定2021年3月1日正式生效。
03 冬 虫 夏 草
冬虫夏草
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■ 产品介绍
冬虫夏草(Ophiocordyceps Sinensis),别称冬虫草,是冬虫夏草菌和蝙蝠蛾科幼虫的复合体。冬虫夏草功效众多,它是由肉座菌目、蛇形虫草科、蛇形虫草属的冬虫夏草菌寄生于高山草甸土中的蝠蛾幼虫,使幼虫身躯僵化,并在适宜条件下,夏季由僵虫头端抽生出长棒状的子座而形成的,即冬虫夏草菌的子实体与僵虫菌核(幼虫尸体)构成的复合体。
主要活性成分是虫草素,冬虫夏草功效主要有调节免疫系统功能、抗肿瘤、抗疲劳、补肺益肾,止血化痰,秘精益气、美白祛黑等多种功效。食用方法有打粉、泡酒、泡水等。冬虫夏草在我国主要产于中国大陆青海、西藏、四川、云南、甘肃五省的高寒地带和雪山草原。全球仅分布于中国、印度、尼泊尔、不丹四个国家。
冬虫夏草是进补佳品,养生的瑰宝,东阳光对冬虫夏草进行了10年的研发,终于突破了重重壁垒,生产技术国际首创,在人类历史上第一次真正成功实现了重金属含量不超标的冬虫夏草产业化;其虫种、菌种、DNA、指纹图谱、微观显微结构、成份、外观都与西藏那曲野生冬虫夏草完全一致,随着冬虫夏草疗效的临床化、系统化、数字化深入的研究,冬虫夏草在保健功能上必将大放异彩,一定是亚健康人群保健中的王牌;东阳光开发了鲜草、鲜脆草、胶囊三大系列;随着气候暖化,野生虫草会逐年减少,最终走向灭绝,东阳光虫草必将是一个延续物种且过千亿级的大产业。
04 鲟 鱼 子 酱
鲟鱼子酱
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■ 产品介绍
鲟鱼也称鲟龙、活化石、软黄金、皇帝鱼、水中熊猫、水中活化石。全球26个品种,最大年龄150多岁,最大个体1600多公斤。鲟鱼起源于亿万年前的白垩纪时代,与恐龙同时代的现存种,是地球上最古老的脊椎动物之一,也是最古老的珍稀鱼类。恐龙早已灭绝,鲟鱼仍以顽强的生命力持续到今天且保持基因不变。
鱼子酱是一种国际消费市场公认的顶级食品,被尊为世界三大珍味之首,因其供应量较少,价格昂贵,素有“黑色软黄金”的美誉。
国际食品法典委员会2008年给鱼子酱的明确定义为:鲟科鱼类的鱼卵与食物盐加工的产品,鱼卵特指在卵巢中发育到第Ⅳ期的未排卵。鲟鱼卵营养丰富,富含人体必需的各种氨基酸和高度不饱和脂肪酸(EPA、DHA)、无机盐、维生素A、B和D,以及钙、铜、镁、铁和硒等微量元素。
湖北清江鲟鱼谷水产品加工有限公司所产鲟皇子鱼子酱均由伊朗皇室御用鱼子酱制作大师Mr.Toufani全程制作与把关,鱼子酱制作6大步骤、24道工艺,必须在15分钟完成。采用富硒清江水与专利养殖技术造就的高品质鲟鱼卵,仅添加适量进口纯盐做调味,绝无防腐剂,彻底保证了鱼子酱的最高生态级别。
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由于拥有一流的品质,鲟皇子鱼子酱畅销中东、欧美高端市场,备受推崇,市场占有率逐年增长。把鱼子酱为代表的鲟鱼产品从宜都走向全国和世界的目标,正逐步实现。
05 清 江 野 渔
清江野渔
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销售及联系方式:
湖北土老憨生态农业科技股份有限公司
https://tulaohan.tmall.com/shop/view_shop.htm?spm=a230r.1.14.5.9ebd5ba8iZYIav&user_number_id=1860072268
李志雄13317567160
■ 产品介绍
湖北有着“千湖之省”的美称,境内湖泊众多、河网密布交织,有着非常丰富且优质的渔业资源。宜昌市位于西南部、长江上中游分界处,依托于省内丰富渔业资源,湖北土老憨生态农业科技股份有限公司从2005年起发展淡水鱼精深加工产业。目前,公司生产的清江野渔休闲食品已经成为湖北省休闲食品-三峡精品特产。同时,公司也是“大宗淡水鱼加工示范基地” 。
选用优质渔料,设计欧盟标准生产线。省内河网密布、水质优良、环境优美,好水自然养好鱼。清江野渔系列休闲食品选用优质鱼料进行生产加工,原料经人工多次反复挑选,并设计采用欧盟标准生产线,鲜鱼去头去内脏,肉质鲜嫩可口。
匠心工艺制作,只为更好口感。腌、炸、卤层层入味,连骨头都是香的。14小时低温烘干,180℃低温油炸、味道香酥入骨、咸鲜而嫩,充分保持鱼肉的原汁原味,好吃有嚼劲。三味鱼仔(香辣、泡椒、麻辣)、八味鱼块(香辣、泡椒、香酥、烧烤、糖醋、桔香、芝麻、五香),多重口味,独立包装,开袋即食,口口都是经典。
鱼刺软化工艺,好吃不扎嘴。得益于华中农业大学专家针对高温鱼刺软化技术的专项研究,从此让消费者吃鱼无“喉骨”之忧。每一袋清江野渔经高温鱼刺软化,好吃到不用吐刺,吃着更尽兴。
零添加防腐剂,吃着更放心。一直以来,公司坚持自己的产品自己先吃,优选辅料原产地。香辣口味采用北纬30℃无工业污染的恩施辣椒作为原料自制红油,泡椒口味采用云南地区特有的小米辣定制的泡椒···产品质量深受消费者信赖,一年至少要销售2.8亿袋,产品更是畅销沃尔玛、家乐福、武商、中百、百联等大型商超。
清江野渔营养丰富,具有“三低一高”的特质,分别是低脂肪、低热量、低胆固醇和高钙,产品老少皆宜。它不仅是减肥神器、夜宵拍档,还是休闲旅游的好伴侣。
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