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阳光雨露造就茶乡五峰

五峰土家族自治县隶属湖北省宜昌市，位于湖北省西南部，在2009年，被授予“中国名茶之乡”的称号。

五峰毛尖是湖北的特产。五峰毛尖是茶叶的一种，绿茶类。高档毛尖茶以一芽一叶或一芽二叶为主，中档茶以一芽二三叶为主。毛尖茶色泽嫩绿隐翠，香气清高带熟栗子香，滋味浓厚耐泡，叶底细嫩绿亮。

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每年三月下旬的清晨，采茶工们爬上海拔几百米高的茶园，采摘“两叶一芯”的新茶，再由经验老道的制茶师根据青叶的大小和老嫩程度不断变换手法，炒制出色、香、味、形俱佳的五峰生态茶。

五峰毛尖是宜昌最为特色的茶类珍宝。"人间珍品处处有，最难忘却五峰茶"就是形容五峰茶。五峰是中国名茶之乡。五峰土家族自治县地属亚热带温湿季风气候，县内海拔最低处150米，最高2320米。

山间终年云雾环绕，雨水充沛，土壤肥沃，气候温和，形成了五峰"云雾山中出好茶"的得天独厚的自然条件。据考证，唐代的巴山峡州称为峡州夷陵郡，它包括五峰(唐代称巴山)、长阳、宜昌、远安、鹤峰等县。两人合抱的大茶树就是生长在临溪两岸的大茶树。

干茶

五峰毛尖干茶条索紧秀，色泽墨绿，大小匀齐均整，白毫披身。

滋味

五峰毛尖浓厚耐泡，汤色明亮，茶毫浮动在茶汤之中；香气清高，熟板栗香明显。

叶底

五峰毛尖叶底嫩绿润亮，匀齐均整，光滑富有弹性，细闻叶底，尚有淡淡余香。

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在这个春暖花开、万木吐绿的春天，

五峰茶农，用对春天最好的礼赞——五峰春茶，

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