远安,以她得天独厚的自然环境,
养育着这一方勤劳善良的人,
也滋养着万物生长。
她有深山种植的大米,稻香十里。
她有精心炮制的酱,回味悠长。
她有健康养生的酒,意犹未尽。
她有传统工艺的茶,可慰风尘。
……
来远安,带你领略特产“七宗最”!
在这里,吃不完的,可以兜着走哦~
最纯正:瓦仓大米
忘不了丰收时的喜悦,
忘不了那一方田地的味道。
瓦仓村位于远安县茅坪场镇东部,是大革命时期著名的瓦仓起义发源地。这里土壤肥沃,独特的青岗泥酸碱适中,有效磷、有机质量高,终年山泉水灌溉,使得瓦仓大米品质独树一帜,见之色白如玉,闻之清香扑鼻,食之香滑软糯。加上当地矿物质丰富,瓦仓大米含有多种对人体有益的微量元素及维生素,口感独特,营养丰富,成为远安大米一绝。
(茅坪场镇自然风光)
远安瓦仓米多次获得农业博览会农产品金奖,并经中国绿色食品发展中心审核,符合绿色食品A级标准,2016年“湖北礼道”旅游商品创意设计大赛中,远安瓦仓米一举获得大赛(实物类)农产品土特产类金奖。
纯正的远安大米不只出自瓦仓,洋坪镇蔡家湾村种植的莲花米,同样被视之为稻谷中的珍品,相传康熙年间莲花米曾进贡给皇上,被称之为贡米。
相关旅游景点:茅坪场镇(青龙湾、翟家岭、武陵峡口、回龙湾等)
最实用:亲亲马婆
美味其实很简单,
一饭一酱一美味。
(金家湾自然风光)
入口的丝丝爽嫩酱香,是亲亲马婆献上安心酱的温馨感;唇齿留香爽滑脆嫩,源自亲亲马婆辣椒的独特风味。传统的食材腌制方法,让鲜美香浓的味道俘虏舌尖。
亲亲马婆还相继开发并推出了具有开袋即食、携带方便的“下饭酱小元宝”、“香菇香肠小元宝”、“香菇宝贝”等即食特色产品,是居家或外出旅行必备之良品。
相关旅游景点:花林寺镇(金家湾、高安楼、横鼎漂流等)
最地道:土道家
作为特色食品的一张名片,
土家味道正走上每家每户的餐桌!
历史文化悠久的远安,是中国绿色名县,土家资源丰富。土家美食由来已久,特色鲜明,在远安、宜昌乃至湖北,很多特色美食背后都有土家美食的影子。
大块牛肉酱是土道家的特色产品。自家养的黄牛肉,剔骨去筋,怀着让客人吃高兴的心情,把牛肉切成大块,再撒上食盐和土家秘制的香料,放进瓦罐里精心卤制。卤好牛肉就开始熬制牛肉酱,晒足阳光的黄豆、花生和芝麻,依次放入瓦罐,让牛肉与干果的味道,在土家古法的调制下,不紧不慢的熬着,直至空气里弥漫牛肉酱香。
除了土家大块牛肉酱,土道家还有鲊广椒、乳豆腐、腊八豆等系列产品。
相关旅游景点:鸣凤镇(鸣凤山、九子溪等)
最原生态:鹿苑黄茶
百年传统闷黄工艺,
八道手工精心酿制,此乃贡品。
远安的种茶制茶历史久远,而鹿苑茶有文字可考的历史迄今至少有770多年。清乾隆年间,鹿苑茶被选为“贡品”,乾隆皇帝饮后,顿觉清香满口,精神倍增,夜寝难眠,龙颜大悦,御名鹿苑茶为“好淫茶”。
山精石液品超群,一种馨香满面熏。不但清心明目好,参禅能伏睡魔军。远安鹿苑是黄茶的一种。以揉捻后久堆焖黄的方式制作,色泽金黄,香气馥郁芬芳,汤色杏黄明亮,滋味醇厚甘凉。 全国有33种名茶,鹿苑茶名列其中。
相关旅游景点:旧县镇(鹿苑寺、洪府山庄等)
最养身:灵芝谷饮品
健康养生佳品,
惟愿亲友幸福,我送一提灵芝谷
生活压力大,多喝灵芝谷。三峡灵芝产业发展有限公司是集现代生物科技、农业生态观光旅游、灵芝古镇文化创意园于一体的综合性产业园,项目位于花林寺镇金家湾。
公司拥有专业管理顾问团队,自主研发了多种灵芝系列产品。灵芝谷系列饮品酿造工艺独特,口味醇正,水之精华,灵芝谷酒经窖藏储存,精心调制而成。 目前,灵芝谷酒及灵芝谷植物饮料已受到广泛认可,被公认为健康养生的佳品。
相关旅游景点:花林寺镇(金家湾、高安楼、横鼎漂流等)
最具特色:香菇
出自“中国香菇之乡”,
销往世界各地。
远安县被中国食用菌协会授予“中国香菇之乡”,远安县点种袋料香菇突破1亿袋,远安香菇的规模和产量位居全国前列、湖北省第一。湖北省远安县茅坪场镇被誉为“湖北香菇第一镇”。香菇主要销往东南沿海省市,也出口到日本、韩国、俄罗斯、欧美等。
远安地处鄂西山区向江汉平原过渡地带,冬冷夏热,四季分明,雨量充沛,昼夜温差大,森林面积162万亩,蕴藏有大量的栎树和杂木资源。这些自然气候条件非常适宜香菇的生长发育,生产的香菇无污染,品质优良,是具有较高营养价值和保健价值的绿色食品。
远安县森源食品有限公司采用优质的、原生态的香菇,制作出美味的森源香菇酱,获得广大市民的认可。
相关旅游景点:茅坪场镇(青龙湾、翟家岭等)
最古老:垭丝
一段故事传千年,
一根“垭丝”通欧亚
远安桑蚕丝早在1496年就成为皇室贡品,清初的《远安县志·货类》中,就说远安有“丝、绢”,除了苟家垭(现更名嫘祖镇),远安再无别的地方有此规模,可见此地养蚕缫丝的历史之久远。
垭丝色泽金黄,质地柔软纯洁,拉力强,故冠以“金罗汉”商标,曾远销英国、法国、印度、巴基斯坦、缅甸等国家,成为丝绸之路上的重要商品。1890年,以“垭丝”商标出口东南亚及港澳地区,以“梅花”牌商标远销印度、俄罗斯等国,“垭丝”成为中国蚕丝出口的重要基地。
相关旅游景点:嫘祖镇(西河大峡谷、灵龙峡生态旅游区、金桥梦里老家等)
各位看官,
当你们看到这些远安特产之时
是不是内心涌动着一股强大的力量
它促使着你
那么问题来了,
这些好货在哪里买呢?
可进入以下购买渠道网购
或直接到特产店进行选购
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远安特产网购平台:
1、远安特产馆(网址:http://mall.jd.com/index-583626.html)
2、森源食品微店(网址:https://weidian.com/?userid=1224203501&wfr=wechatpo_keywords_shop)
远安乡土特产购物地址:
1、远安县花林寺镇远安旅游咨询中心旁旅游商廊乡土特产店(瓦仓大米、亲亲马婆、土道家等等)
电话:0717-3103898
2、远安县鸣凤大道25-2号(垭丝)
电话:0717-3811112
3、远安县鸣凤山路3号(凤安苑)11号(鹿溪玉贡茶叶)
电话:0717-3813009
远安这个地方,
万卷书读不完她的美丽,
万里路走不完对她的畅想。
你带不走这里的秀丽景色,
但你可以把这些特色美食“兜”回去。
或回味,或分享,
便又能重温这美好的旅程了!
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